डॉक्टर पालक खाने के लिए क्यो कहता है

पालक खाने के फायदे 

बीमारी में डॉक्टर पालक की सब्जी खाने के खाने के लिए इसलिए कहते है क्योंकि इसमें बहुत से पोषक तत्त्व पाए जाते है जो हमारे शरीर के लिए लाभकारी होता है पालक में कार्बोहाइड्रेट और घुलनशील फाइबर पाया जाता है ।

पालक मेे  न्यूट्रीशियन पाया जाता हैं इसलिए डॉक्टर इसे ख़ाने के लिए कहते हैं पालक का वैज्ञानिक नाम  स्पिंचिया ओलेरासिया हैं।

डॉक्टर पालक खानें  के लिए क्यो कहते है

पालक के पत्ते का गहरा हरा रंग इसलिए होता है क्योकि इसमे कोलरोफिल पाया जाता है जो आपके यकृत से बिष वाले पदार्थों को निकालने में मदद करता है। आमतौर पर पालक को कच्चा या पकाकर दोनों तरह से खाया जा सकता है इसमे कैलोरी कम मात्रा में पाया जाता है जिससे आपका शरीर सवस्थ रहता है।

आँख के लिए फायदेमंद

पालक की पत्ती  पिगमेंट मैकुलर डिजेनरेशन और मोतियाबिंद जैसी बीमारी के लिए बहुत फायदेमंद होता है । पालक केरोटीन , ल्यूटिन और जेक्सिन का एक बहुत बड़ा स्रोत है पालक का सेवन करने से आँख की रोशनी बढ़ती है।

बल्ड प्रेशर में फायदेमंद

पालक के अंदर बहुत ज्यादा नाइट्रेट पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है उसे घटने या बढ़ने नही देता है पालक में पाया जाना वाला पोटेशियम हेल्दी हार्ट के लिए जरूरी होता है।